Keksit

Söpöjä keksejä!! 😻

Teen Vikin sivuilla vapaaehtoisena draamojen englannin tekstityksien suomennosta ja huomasin tämän Sweet The Minin videoita. Olen tähän mennessä suomentanut jotain 26 jaksoa alusta lähtien, jos kiinnostut katselemaan niin pahoittelen suomennosta, sillä välillä englannin teksti on vähän kummallista. Jotenkin suomentaessani, unohdan miten joitakin asioita sanotaan suomeksi/suomalaisella tavalla.

Sweet The Mi:ltä löytyy ihania että söpöjä leipomuksia. Nämä 2 keksiä olivat pakko tehdä ja reseptit ovat määräältään sopivan "kokoisia" eli ei tule liian paljon keksejä.

Tässä ovat sivut Sweet The Min videoitten katselemiseen:

Youtube kanava

Viki.com (täältä löytyy suomentamani videot)

Tässä ensimmäinen Ryan keksit (jaksot 11 ja 12, Viki). Ryan esiintyy Kakao Talkissa, joka on ymmärtääkseni etelä-korealaisten messengeri/viestitysohjelma. En ole sen kummemin etsinyt tietoa, onko Ryan karhu vai harjaton leijona :D Mutta minulle tämä on karhu.

Nämä eivät ihan näytä samanlaisilta ja vähän apeankin näköisiä.

Toinen keksi on aika monien tuttu, Totoro (jaksot 4 ja 5, viki). Tämä melkein meni mönkään. Vaikka videossa suomensin tekstin mukaan, niin jäädyttämisen koen turhaksi leipomisen jälkeen. Joten laita pakastimen sijaan jääkaappiin, taikina kovettuu aivan niinkin. Sillä jään kylmä taikina pötkylä tuotti ongelmia, sillä se alkoi tavallaan jäädyttää toista taikinaa.

Nenä, silmät ja muut yksityiskohdat voi tehdä esim. suklaalla.

Isänpäiväkakku

Hei!!

En kyllä tiedä, ketä kiinnostaa tämä seuraava tarina; miksi en ole päivittänyt blogiani pitkään aikaan. En ole vain jaksanut kirjoitella mitään ja samalla laittaa edes kuvia tänne, koska Instagrammiin on paljon helpompaa kivempaa, uudella kännykällä ainakin.
Vanhassa kännykässä kameran linssi alkoi todella olemaan niin tukossa, ettei kuvien ottaminen onnistunut. Mutta nyt 2kk on ollut ihanaa ottaa kuvia ja järjestelmäkamerani itkee yksinään kirjahyllyssä.

Olen ollut todella väsynyt, yhdessä vaiheessa olin niin uupunut että piti kokeilla nestemäistä rautauutetta, joka auttoi todella paljon! Mutta silti se ei tuonut iloa päivittää blogia.... Joten en aio laittaa edellisiä leipomuksia tänne, vaikka aluksi suunnittelin, näytte ne Instagrammissa :)

Mutta nyt tähän Isänpäivä herkkuun! Olen ennenkin tehnyt porkkanakakkua ja täältäkin löytyy tämä Suklainen porkkanakakku. The Hummingbird Bakeryn resepti on aivan ihana, mutta nyt kokeilin toista reseptiä, joka on yhtä mahtava!
http://homeiswheretheholmansare.blogspot.fi/2011/01/carrot-cake.html
Pienet muutokset olivat, että käytin pähkinäsekoitusta, rusinat jäivät ja lisäsin 1tl verran kadermummaa!

Tuorejuustokuorrutteen perustava ohje löytyi Arlan sivuilta muistaakseni, mutta se meni vähän omalla tavalla, josta tuli todella maukasta eikä niin hampaita sulattavan makea! Tomusokeria ei ollut riittävästi, mutta eipä haitannut.

350g tuorejuustoa (2x175g/rasia)
130g pehmeää voita
3 dl tomusokeria
1 tl vaniljauutetta
puolikkaan limen mehu
(elintarvike pastaväriä tai jauheväriä) (käytin vähän valkoista väriä)

Kasvispiirakka GL

Bataatti piirakkapohja GL

En oikein löytänyt kunnollista reseptiä enkä oikein jaksanut etsiäkään, joten väsäsin piirakkapohjan omasta päästä. En ole hyvä luomaan "omia" reseptejä, mutta tästä taisi tulla ihan ok prototyypiksi.

Se kaipaa vielä uusia kokeiluja kuten rakenteen ja maun suhteessa. Nyt tuli liikaa lisättyä kaikenlaista turhaa. Joten en kirjoita pohjan reseptiä tänne. Ehkä joskus, jos siitä tulee tosi hyvää.

Reunasta ei tullut nätti, sillä vedin sen vuokaan kiinni. Luulin sen vajoavan paljonkin alas.

Täytteenä on kasviksia.

Pullaa

Kokoelma kuvia pullista

Tuli eilen tehtyyksi vanhemmille oikein olan takaa pullaa! 

Banaanileipä

Gluteenitonta ja maidotonta herkkua

Pitkästä aikaa saan taas laitettuuksi tänne jotain! Viime viikolla olisi tullut Brownieta ja minulla oli ollut todella hyvä koristelu ideakin, mutta en ollut tuotokseen kovin tyytyväinen.

En oikein ollut varma brownien onnistumisesta, sillä olen kerran niitä tehnyt koulussa ja muistan niiden näyttäneen erilaisilta ja paremmilta. Ehkä olisi vain pitänyt tehdä ihan perus eikä mitään olut-brownieta...

Mutta nyt piti saada torilta ostetut banaanit nopeasti johonkin käyttöön ja olen n. puoltoista viikkoa rehkinyt, jotta saisin reidet, pepun ja ehkä masun hiukan pienemmäksi shortseja varten, sillä ne epäonnekseni ovat hiukan pienet ja tarvitsen niitä kaverin synttäreille (sen takia tilasin shortsit).

Siksi tulee tällaista, voisiko sanoa terveellisempää herkkua.

Tämä banaanileipä on todella maukasta!

/coconut-flour-banana-bread/

Ohje on yksinkertainen ja massaa tehdessäni siitä tulee aivan ihana tuoksu. Jopa kävi sama ajatus kuin reseptin laatijalla, että olisi hyvä lisätä sulkaahippuja/-rouhetta!

Muskottipähkinän jauhe oli ohjeessa vaihtoehtona, muta minulla ei sellaista ollut, joten laitoin inkivääriä sen sijaan. Neilikka olisi ollut hyvä kaveri kanelin kanssa!

Leipä tai kakku vähän lässähti loppu vaiheessa, vaikka testatessani sen kypsyyttä se lupaili hyvää.

Mutta tämä herkku on todella pehmeää ja maukasta!

Kinkkurulla

Voileipäkakusta rullaksi

Näin jossakin lehdestä reseptin jonkinlaisesta leipärullasta, mutta en enää muista mistä. Sen muistan yhden asian, mitä reseptissä piti tehdä, jota ei tehty muissa resepteissä ei tehty.

Reseptissä kaulittiin paahtoleivän palat tasaiseksi, mutta muissa kaiketi vähän paineltiin reunoja kiinni toisiin paloihin. (Juhannus taisi poistaa joitakin muistin muruja) :D

Käytin eri nettisivuista saatuja tietoja ja omaa päätä edes kerran elämässäni :)

Olin toukokuun lopulla ostanut kaupasta  Voileipäkakun tummaleipä-pussin ja pistänyt sen pakkaseen. Rullaan meni; 3 viipaletta, lihalientä, ranskan kermaa, cheddaria(levitettävää), kevät sipulia, paprikaa, kinkku kuutioita, mausteita. Päälle; cheddaria, tuorejuustoa, fetaa, vihreää kasvista (en muista nimeä) ^__^' sekä kurkkua että kirsikkatomaatteja.

Pahoittelen kuvan laatua, kännykkäni kameran linssi on melkein pikku roskan tukkima.

Tämä on tehty äidilleni synttäri kakuksi. Appelsiini-sitruuna juustokakku, pohjana käytin pipareita, jotka sopivat todella hyvin. Päällä on Jell-O mangohyytelöä.

En pitänyt tätä juustokakkua kovin erikoisena laittaakseni tänne blogiin ja olin vähän laiska. 

Mutta yleensä laitan kuvan Intagrammiin Dragonflys_pastries tililleni! En myöskään lisää tänne tai instaan kuvia kermakakuista, sillä molemmat olisivat täynnä pelkästään niitä. ^__^'''

Maapähkinä-keksit

Maapähkinä-sulkaa-toffee-keksit

Joskus on vähän vaikeaa keksiä ytimekäs nimi leipomukselle. Haluan nimessä sisäistää sen, mitä kaikkea se sisältää, ettei tarvitsisi kirjoittaa ns. "saattaa sisältää" esim. toffeeta. Olisi hienoa, että voisi antaa keksille nimeksi jokin erikoisemman kuten "Nutty Mountain Climber".  No, kuka sen estäisi...

Tunnen pienen ikävän pistoksen leivontasielussani, etten ole leipomunut pitkään aikaan ja etten ole tehnyt myöskään keksejä pitkään, pitkään aikaan. Olen pettänyt toveriani Cookie Monsteria...

Resepti löytyy kirjasta The Magnolia Bakery Cookbook, s. 37.  

Reseptissä sanotaan joko peanut butter chips tai suklaapaloja. Olen vuosia sitten laittanut valkosuklaata ja sekin toimi tosi hyvin, mutta tässä olen laittanut tumman suklaan pisaroita ja toffeepaloja, jotka vähän sulatessaan hävisivät keksistä. Tai sitten olen syönyt ainostaan, missä niitä on ollut niin vähän, etten ole erottanut paloja.

Kokeilkaa tätä reseptiä, se on simppeli ja kekseistä tulee maukkaita!

Mansikkakakku

Hyvää Äitienpäivää kaikille äideille 8.5.!

Tämä kakku on äidille että veljelleni, jonka syntymäpäivä on 9.5.

Olen ehkä vähän kapinallinen näihin kermakkuihin, joita suomalaiset niin paljon haluavat syödä juhlapäivinä. Miksi?! Muitakin kakkuja on myös olemassa.

Halusin tehdä "naked-cake" ja pienen sellaisen, kun meitä on vain neljä syömässä kakkua. Ei mitään ylimääräistä kerma pursotusta kakun reunoille!

Kakun pohjan resepti löytyy tästä linkistä:

\almond-cream-cake/

Vaihdoin manteli-esanssin vaniljaan ja kyllä olisi pitänyt lisätä hiukan maitoa, sillä valkuaisvaahdon lisääminen oli ehkä liian hankalaa ja tuli sekoitetuuksi hiukan liikaa. Joten kakusta tuli tönkkömäinen, mutta silti pehmeä ja ihanan makuinen!!

Minulle on alkanut tulla tavaksi, että lisään vatkattuun kuohukermaan maustettua rahkaa, kuten nyt oli vaniljan makuinen. Tai sitten lisään marcarponea. Ja vatkaan kerman pienellä määrällä vaniljakreemiä. Tällä kertaa en lisännyt, sillä en löytänyt sitä, mutta nyt käytin sellaista mansikkajauhetta. 

Jauhe on sellaista, joita myydään erilaisissa nettikaupoissa; niitä voidaan käyttää täytteenä tai juustokakuissa.

Olen huono koristelemaan kakkuja, kuten nytkin koristelusta tuli aivan erilainen, mitä olin suunnitellut. Siitä olisi pitänyt tulla kevyempi ja yksinkertaisempi, mutta onhan tämä nätti. Olen yhä tyytyväinen siihen! :)

Tuulihatut

Suolaista ja makeaa tuulihattuja!

Vapun kunniaksi tein tuulihattuja perinteisten munkkien sijaan.

Mansikka-tuulihatut

Tuulihattujen reseptin otin The Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts The French culinary institute. Sitä reseptiä olen käyttänyt ennenkin, jota olen myös opetellut ulkoa ja tarkkaan.

Täytteenä on vaahdotettuun kuohukermaan sekoitettu Valion kuningatar makuista rahkaa. Lisäksi mansikoita!

Tässä on avokadotäyte:

- Avokadoa, pinaattia, basilikaa, macadamiapähkinöitä, kirsikkatomaattia ja smetanaa.

Kokeilin pursottaa rinkelin näköisiä ihan Vapun kunniaksi, mutta ne saavat mennä pakkaseen.

Ainakin jotkut tuulihatut onnistuivat, sillä niissä oli tällainen öö.. "ilmatasku".

Pehmeät sämpylät

Pehmeää leipää

Halusin tehdä itse leivän tälle ruoalle

\Smokey mesquite bbq meatball sliders recipe/

\perfect soft fluffy dinner rolls/

Taikinan kokonaismäärästä jäi puolet, josta halusin kokeilla jonkinlaista letitystä, sillä taikina on juuri sopivaa sellaiseen. Katselin netistä ja päädyin challah:aan, sillä se oli niin sievän näköinen ja yksinkertaista tehdä.

Tämä tekemäni eivät ole perinteisiä juutalaisten challah-leipää!

Punaviini suklaakakku

Viisasten kakku!

Kun avoin viinipullon, niin oli pakko keksiä mihin/miten aion käyttää sitä. Tomaattihilloon meni vain 3 rkl, joten aloin katsella Pinterestin kautta erilaisia punaviini reseptejä. Tuli vastaan myös sellainen kuin punaviinijäätelö :D

Mutta n. 175 ml viiniä meni tähän kakkuun, joten loppu viini menee lihapataan ja siitä pikku loppu kurkusta alas xD

Tässä on reseptin sivulinkki:

red wine chocolate cake with sugared cranberries

Itse tein vain kahvikakun muotoon, koska aattelin laittaa kakut pakkaseen, joten olisi hiukan turha tehdä täyettä (jos olisin tehnyt kakkupohjina) ja karpalot olisi pitänyt korvata jollakin toiselle marjalla/hdelmällä.

Mutta tämän kanssa voisi tarjota nokareella vispattua kuohukermaa ja mansikoita/mustikoita.

Sisusta on hiukan punertavan värinen, josta jotenkin tulee mieleen melkein kypsä pihvi.

Kakku on todella pehmeää ja suussa sulavaa. Massakin oli todella hyvää. Luulen, että tämän kakun maku paranee kuin viinikin vanhetessa.

En tiedä, oliko virhe lisätä yli 1 rkl:sen verran jauhoa, mutta omasta mielestäni massa näytti siltä, että se tarvitsisi sitä.

Juusto-tomaattikeksit

Juustoiset nappikeksit punaviini-tomaattihillolla

Nämä herkut ovat nannaa! Tämä tomaattihillo on paras keksintö ikinä! Onnittelut sille, joka sen keksi!

Ohjeessa kyllä on Bourbon amerikkalaista viskiä, mutta ei sellaista viitsi ostaa, kun ihan hyvin tämä hillo onnistui punaviinillä.

Resepti löytyy tästä:

Cheesy thumbprint savory-cookies Bourbon tomato jam

Itse keittelin hilloa kauemmin, miten ohjeessa oli sanottu, mutta kuten siinä myös sanottiin että se riippuu myös hellan liedestä.

Oli aika hauskaa, että massaan pistettiin myös mannasuurimoita! :D Käytin pelkästään Emmental-juustoa, joten se vähän rouskuilee keksiä syödessä.

MUTTA OVAT NIIN NAMIA!! Pitää vaan odottaa, että tuo tomaattihillo jäähtyy :)

Kääretorttu

Pääsiäiskääretorttu

Kääretortut ovat ihania ja nyt halusin kokeilla erilaista kääretorttupohjaa. SE olikin aivan erilaista; resepti vei torttupohjan uudelle tasolle. Se ei ollut enää kanamunat+sokerin vatkaamista ja siihen kuivat aineet. Tämä reseptin massan valmistus oli moniosaista, jota haluan kokeilla uudelleen pienillä muunnoksilla. 

tiramisu-cake-roll

Täytteenä oli sitrunatuorejuusto+kermavaahto täyte, jota myös värjäsin vihreäksi; koristeeksi. Sisustassa oli mustikoita, joita ehkä hiukan pihtailin. Päällä suklaakarkkeja, kelt/liila; niissä on pähkinä sisällä.

Näin kerran yhdessä kakkuohjelmassa, oliko se Kakkukuningas nimeltään.... Niin tämä kyseinen herra teki jotain lapsuusherkkua, kääretorttua. Siitä näin miten hänen keittiöliinaan kääri lämpimän torttupohjan, hän oli myös ripotellut kaakaojauhetta, ettei pohja tartu myöhemmin liinaan.

Etsiessäni erilaista kääretorttupohja reseptiä, tuli tämä kääriminen useasti vastaan. Jopa käyttämässäni reseptissä pyydetään tekemään niin, mutta myös leivinpaperia liinan kanssa. Myöhemmin täytteen lisäämisen jälkeen, silloin käärittäessä torttu vähemmin repeää pinnalta tai ei ollenkaan.

Joissakin ohjeissa luki 1 -2 tuntia antaa jäähtyä huoneenlämpöiseksi, mutta itselläni oli vain n. 30 - 40 min, jotta ehtii vähän syödä jotain ja lepuutella ajatuksia :)

P.S. Tämä bloggaus tuli muutaman päivän verran myöhemmin, mutta Instragramissa pistin kuvan leipomispäivänä.

Juustoinen kinkkupiiras

Naistenpäivän kunniaksi suolainen piiras!

Kansainvälinen Naistenpäivä 8.3.

Joskus elämä on suolaista, ei aina niin makeaa.

Halusin tehdä jotain suolaista pitkästä aikaan ja katselin eilen Pinterestin kautta ohjeita ja innostuin tästä aivan totaalisesti. Tomato cheesecake tuossa on linkki osoitteeseen.

VAROITAN: kannattaa lisätä sulaa voita tai lisätä vähän esim. smetanaa, sillä reunus murenee kokonaan leikatessa. Myös lämpötilan kannattaisi olevan 200 astetta, sillä ohjeen 20-25 min ei tule riittämään 180 asteessa. Harmi, etten lukenut kommenttejä enemmän, sillä yhdellä toisella kommentoijalla oli samat ongelmat kuin minullakin. 

Outoa, ettei sitä pientä ääntä ikinä kuunnella, kun sitä pitäisi. Minun olisi pitänyt lisätä hiukan voisulaa lisää. Sitä vaan jatkaa jääräpäisesti eteenpäin.

Reunuksessa käytin suolakeksejä, mutta nehän voisi korvata johonkin toiseen suolaamattomaan keksiin.

Täytteessä käytin aurinkokuivattua tomaatti-tuorejuustoa, emmentalraastetta, hiukan Koskenlaskijan cheddar "sulatetta" ja palvirouhetta. Vähän tuli täytteen kanssa sooloiltua.

Päällä on kirsikkatomaatteja ja herneen versoja. Vähän oliiviöljyä päälle. Jopa tässäkin jätin joitakin juttuja pois, joita oli ohjeessa.

Lammaskakku

Isälle synttärikakku

Olin jo ajatellut jotain makiaa isälle synttäriherkuksi, mutta nähdessäni Sweden Laundry sarjassa jaksossa 11 (n. 40 min kohdalla, plus ennen sitä on myös kohtaus) pienen kohtauksen tästä lammaskakusta ja olin aivan myyty. Halusin tehdä "samanlaisen" kakun, mikä oli tuossa jaksossa. Sweden Laundry on etelä-korealainen draamasarja, kannattaa tutustua. Sarja oli ihan kiva.

Vaahtokarkit kakun päällä ovat niin nam nam 8)

Kakusta ei aivan tullut yhtä söpö ja onnistunut. Eikö olekin huvittavaa, kuinka itse kritisoi omaa kakkua ankarasti? 

Hauskinta oli, kun olin ottamassa kuvia tästä lampaasta niin tuo oikeanpuoleinen sarvi tipahti pöydälle. Onneksi olin ehtinyt ottamaan muutaman kuvan, kun se tipahti. :)

Biscotti

Herkuttelua Ystävänpäivälle!

Pistaasi-appelsiini keksit

Olisin tehnyt Ystävänpäivää varten aivan jotain muuta, jollen olisi nähnyt tämän ohjelman Hyvän leivän juurella. Tässä ohjelmassa muistaakseni Paul Hollywood sanoi, että biscotti on myös leipää. Mutta minulle se on ehdottomasti keksi!

Tässä keksissä on pistaasirouhetta, appelsiinin kuorta ja vähän appelsiinin mehua. Lisukkeena toimii hyvin ganache eli tuo suklaa "kastike". 

Perinteisesti biscotit kastetaan jälkiruokaviiniin, mutta käyhän kahvi tai tee hyväksi vaihtoehdoksi.

Reseptin otin La Dolce Vita - Makeita herkkuja Italiasta - Ursula Ferrigno ja sivulta 154. Kirja takuulla löytyy kirjastosta. Lisäksi kirjastoissa on niin paljon (tietenkin pienimmissä kirjastoissa eri juttu) valikoimia leivonta- että ruokakirjoja. 

Laskiaispullat

Makoisaa Laskiaista!

Mantelilastuja päällä ja välissä kermavaahdon kanssa on omena-kaneli hilloa. Nam!

Harmittelin, että pullista tuli vähän pienen kokoisia, mutta ei kyllä haitannut. Ne olivat (jetsulleen) sopivan kokoisia nautittavaksi.

En tiedä, onko kenelläkään muulla tapana laittaa kuohukermaan ripaus vaniljakreemi-jauhetta ennen kuin alkaa vaahdottamaan.

Röyhelö pullat

Pulla kokeilua

Näin kerran kuvan Pinterestin kautta tällaisen pullan ja halusin kokeilla sen tekoa. Ei ihan tullut niin nätin näköisiä kuin näkemässä kuvassa.

Tässä on linkki, josta voit nähdä kuva. Tuosta linkistä eteenpäin, en osaa sanoa löytyykö alkuperäinen sivu reseptistä, sillä itse en löytänyt että en jaksanut kovin kauan yrittää hakea sitä. Mutta resepti näkyy tuossa Pinterest linkissä. Tein nuo pullat ihan kotsan kirjan pullataikinasta.

https://fi.pinterest.com/pin/416371928030175573/

Suklainen pataleipä

Yksinkertaista leipää

Kävin eilen kirjastossa, josta käteen jäi lainattavaksi Pataleipää Ina-Janine Johnsenin kirjoittamana. Kirja on täynnä kokeilemisen arvoisia reseptejä ja padan hankinnan arvoinen.

Pain au chocolat (s.67) oli kaikkein ylivoimainen enkä voinut vastustaa sen tekoa.

Olen kerran tehnyt ennen tällaista pata leipää, joka näyttää todella oikean leipomon tekemältä leivältä. Siinä on hyvä kuori ja pehmeä sisusta.

Reseptissä mainitaan, että kannellinen pata tai vuoka olisi halkaisijaltaan 24 cm tai tilavuudeltaan 4,2l. Mutta hakkimani pata on 2,5l ja se oli aivan riittävä. 

Runebergin torttu

Omenainen Runebergin torttu

Vaikka aromeja on keksitty, mutta silti halusin ylläpitää kunnolla Tipatonta Tammikuuta. Joten "ruunarit" sai omenamehua kostutusliemekseen.

Päällä on hyvän makuista omena-kaneli marmeladia. Se ei ollut ällön makeaa, juuri sopivaa.

Ohjeena toimi K-kaupan resepti. Kekseinä käytin sellaisia vanilja murokeksejä ja lisäsin vähän kardemummaa. Kostutusliemessä oleva sokerin vaihdoin hunajaan, sillä on se tervellisempi vaihtoehto ja ehkä sitä hunajaa/sokeria ei olisi tarvinnut, sillä pelkkä mehu olisi varmaan riittänyt. Repseptistä olisi tullut noin 7 kpl:tta, jolloin ruunareista olisi olleet mukavammin matalia.

Banana kahvikakku

Ihanan tuoksuva kahvikakku!

Olipa mukavaa leipoa kahvikakku pitkästä aikaa! Käytin Valion sivulta löytynyttä reseptiä, tässä on linkki: banaanikakku

Huomaatte Valion kuvasta ja reseptistä, että siinä on koristeena sulatettua sukltaa ja saksanpähkinöitä, mutta tämä banaanikakun, jonka sen syö, ei pidä suklaasta. Joten kakun ulkonäkö on simppeli.

Myös reseptissä lukee turkkilainen jogurtti, mutta korvasin sen kreikkalaisella jogurtilla. Tein kakun 3 kananmunalla. Olin muuttanut/laskenut jauhon desimitat grammoiksi ja onneksi minulla oli ruokakermaa jääkaapissa, sillä jauhon määrä oli oudon verran paljon, joten ilman sitä kakusta olisi tullut kuivaa.

Vuoan "jauhottamiseen" käytin mantelijauhetta, sillä olin saanut 800 g pussukan, jota en ole käyttänyt ollenkaan. Hyvin kakku irtosi vuoasta, kun olin antanut sen olla jotain 5 min uunista ottamisen jälkeen.